couteau d'office ou de table
Lame en acier carbone xC75 avec trempe sélective
Les manches sont en bois exotique 
Longueur totale 22cm
Tranchant de 10,5cm
Poids entre 50 et 70g
 
Entretien :
Laver à la main, essuyer aussitôt après usage.
Ne pas mettre au lave-vaisselle.
Entretenir le manche et la lame avec de huile naturelle de temps en temps.